Si bien desde hace algún tiempo les estamos contando los #beneficios de este alimento altamente nutritivo, queremos ampliar un poco en las características curiosas de este vegetal:

– La #diferencia entre el morrón rojo, verde y amarillo es la siguiente: el morrón rojo y el verde proceden de la misma planta y sólo los diferencia en color su proceso madurativo, mientras que el morrón amarillo es una planta distinta

– Tienen un alto componente de #vitamina C, pero mientras más se lo deja madurar, más alto es el nivel de vitamina que presenta

– Mientras más verde se encuentre su #tallo, ¡mejor!

– Mientras más #pesado sea al levantarlo, más duración tendrá guardado en la heladera